VEGAN menù
Brunoise di carote, zucchine, finocchi, germogli di soia saltati in soia dolce
TARTARE DI VERDURE AL FORNO 150 g
€ 5
VEG-IRI AVOCADO 3pz
Pallina di riso con avocado, marmellata di fichi, alga
€ 6
Pallina di riso con zucca in umido, cipolla caramellata, alga
VEG-IRI ZUCCA 3pz
€ 6
VEG-IRI CAROTA 3pz
Pallina di riso con carota al forno, alga
€ 6
Roll di riso con zucca in umido e salsa alla barbabietola a base di soia
MAKISO ROLL 6pz
€ 15
Riso alla soia, zucchine/trombette al vapore, zucchine fritte, salsa al curry a base di soia
KALIMAKI 6pz
€ 15
Sfoglie di zucchina, verdure al forno, avocado, guacamole
VEGAN ROLL 6pz
€ 15
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